La Giraglia Rolex Cup è organizzata dallo Yacht Club Italiano in collaborazione con la Société Nautique de Saint-Tropez. La regata si svolge sotto l'egida della Federazione Italiana Vela, della Fédération Française de Voile, e, con l'assistenza della municipalità di Saint-Tropez, dello Yacht Club de France e dello Yacht Cub Sanremo. La Giraglia Rolex Cup 2011 sarà la quindicesima edizione sponsorizzata, da Rolex, partner dell'evento sin dal 1997. La Giraglia Rolex Cup 2011 prevede una serie di regate inshore nel golfo di St-Tropez, seguita dalla regata di altura di 245mn che conduce all'isolotto della Giraglia, all'estremità della Corsica fino a Genova in Italia.